ムソー 国産有機小麦粉と天然酵母のパン粉
150g ¥330ー
原材料⏬
有機小麦粉(岩手県産)、天然酵母、食塩(シママース)
以上!
大体のパン粉には、
添加物としてビタミンCが入っていたり
天然酵母ではなくイーストで焼き上げてたり。
ここまでシンプルで高品質なパン粉はないんでは?と思います、あったら逆に教えてください♡
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しかも、食感がめちゃめちゃいいんです☺
表現しにくいですが、よくあるパン粉って、
フニャッとしてるんだけど
このパン粉は粒状のようになっていて、
揚げたてはモチロン
揚げて時間が経ったものでも
カリ!サク!
何この違い?ってほど食感が美味しいです!
ぜひ試してみてください!