カントリー麻六

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▽会社概要

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昨日の4/3、税務署に開業届けを提出してきました*

ゾロ目の本日4/4、開業です!

と、言っても
同時にお店をopenするとかっていうことではないです。


自分の理想の完成系としては、

・自然食品の小売
共同購入(自然栽培野菜やその他なんでも)
・素材にこだわったてづくりおやつ販売
・手土産おやつ、お弁当販売
・自然栽培野菜とこだわり素材の無添加カフェ
・季節の手仕事をみんなでやろまい会

ですが、私も二児の母
こどもとの時間を大切にしつつ、
お取引先企業の方にご迷惑をかけない程度に
こぢんまりとやっていきたいと思っています。


8月に美濃加茂にて
食品衛生関連の免許取得に行きますので
それまでは小売・共同購入を中心にやっていきたいのと
おやつづくりの試作・練習・研究として
お友達やそのお友達、またマルシェなんかに
おやつ販売をしていけたら・・・と思っています。

まずは、私のまわりのお友達、そのまたお友達から。


そしてまずは、店舗販売ではなく
インスタやブログにて商品を紹介し
会ってお渡しします。

遊んだ時でもいいし、
4月半ばからは息子の森のようちえんの関係で
ほとんど可児市にいることになります。

川辺にいるよきよりは渡しやすいかな?と思います。


代金のお支払いは、ひと月ぶんまとめてなどの
取り決めを作ってもいいと思います◎


基本、すべてにおいて決まりは作りません◎

カントリー麻六を利用してくださる
みなさんのご希望に沿って
一番いいやり方で柔軟に対応させて頂けたら
と思います。


この商品を取り寄せて!や
ここでモノを買いたいから共同購入呼びかけて!
など、大歓迎です◎

私の ではなく、
みんなのカントリー麻六に
なっていけたらなぁって思います。


合言葉は[やろまいか!]
夫の出身地、白川町黒川では
「〜まい」=「〜しよう」
という言葉をよく使いますが、大好きな言葉なんです。

よし、やっちゃえ〜!みたいな
(いい意味で)軽いこの言葉が好き。やってやれないことはない!


お店という概念を捨て、自然派推進
(ちなみに 自然派 っていう言葉がなくなるような世の中になるのが理想です♡)
のひとたちが・母ちゃんたちが
こどものため、家族の健康を考え
明るく楽しく生きていけるコミュニティができたらな♪と。

そのために、私やカントリー麻六、
なんでも聞きます♪
もう、なんでも、やろまいか〜



農薬、肥料、添加物、放射能、粗悪な飼育環境での食肉・たまご・牛乳・養殖魚、F1種、遺伝子組み換え、薬、病院、抗がん剤、ワクチン、経皮毒、電磁波、フッ素、などなど。


色々な話題を提案し
それをひとりひとりが向き合って知ることにより
自分なりの答えを出せる世の中をつくりたい。


一番の儲けは、お金ではなくて
私の知っていることが少しでも広く拡散されること、

また、それに関して意見をいただいたり、
情報を共有しあうこと。


一番の目的は、
こどもと地球と緑と土と水と空気と種をまもること。


ファストフードやファストファッション
便利かもしれませんが、
誰かが心を込めてつくった、ホンモノの、
からだと地球にやさしいものに
お金を使っていきませんか?


買い物は投票です。
投票権、ムダにしていませんか?

戦争反対と思っていたり
大きな病気になりたくないと思っているのに
戦争に加担している企業にお金をまわしたり
少しずつ毎日食べているソレ、
あなたの健康を害していないでしょうか。

ひとりひとりがよく考え
お金をどこにまわすかによって
私たちの世の中はうんと変わっていくはずです。


ひとりでも多くのひとに広めていけたらな
と思います。

ーーー

長くなりましたが、
以上がカンタンな会社概要になります。

今後とも
カントリー麻六と
店主エリックを
よろしくお願いしますm(_ _)m

▽カントリー麻六の由来

お店というとまだ影も形もないので忍びないけれど
お店の名前というか活動名をつけなきゃな・・・と
少しずつそう思いながら過ごしていた。


田舎の・ふるさとの、という意味の
カントリーを使いたいなと思っていた。


自分が母になったことで、今の自分が生まれた。

自分は田舎の(いつかは故郷の)母なので
母というワードも使いたいなと思っていた。


自分の名前が関係する名前にしたいなぁ
と思っていた。


家族の名前が絡んだ感じもいいなと思っていた。


でも、太陽や月や水や・・・
私たちが「無いと生きられないもの」
も入れたいなぁと思ったり。


大地や空気やこどもなど・・・
私たちが「守っていくべきもの」
も入れたいなぁとも思ったり。。。


そんな感じで、欲張りな思いを感じながら過ごしていたら、ある日ふと[全部繋がった]!


カントリー マム
正しくは
カントリー麻六

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私の名前は英里です。
里という意味はまさしく
カントリー・田舎の・ふるさと。


また、英という漢字、私は結構好きなんだけど、
中でも「英雄(ヒーロー)」っていう言葉が好き。

小学5年生のとき
ひとりひとりが必ず誰かのヒーローだと知ったし、
子どもにとってのヒーローでいたい
(そう思ってもらえたらステキ)。

っていうか、私の中の一番のヒーローって
[私の母]で。


そして、子どもらの名前の一部を
入れられないかなぁ・・・と思っていたら
[入った]!

息子の名前が 【六羽太 ムウタ】
娘の名前が 【麻咲 アサギ】
といいます。


この漢字いただいた。

ちなみに、ムウタという名前の由来は、
妊娠中夫にふと降りてきたひらめきの名前、

アサギの由来は、妊娠中ムウタに
「このお腹の中の赤ちゃんはどんな名前だと思う?」
とたずねたところ「アサギ」。
と初めて口にするであろうワードを。


ところでムウタの漢字は後付けで、
【愛、力、健康、優しさ、勇気、賢さ】
の6つの羽をもって羽ばたいてほしいというもの。


そこでカントリー麻六の【六】に、
自分の願いを込めようと。


私たちが生きていられるのは
【太陽、地球、月、星、海、菌】のおかげ。
それらが無いと生きていけない。


そして私たちが守っていくべきもの
【空気、種、子ども、山(緑)、水、大地】

ほかにももちろんたくさんあるけれど、その6つずつを。


名前の由来は?と訊かれると、
口下手な私はすぐには答えられないけれど
たくさんの思いが詰まった名前。


ゆくゆくは、腕をあげて色々準備が整い次第、
素材にこだわったおやつ販売やカフェ営業もしたい。


シェフやコックさんのような
綺麗で素晴らしい料理には程遠いだろうし、
パティシエだなんて目指すほどの度量も私にはない。


だけど、私は【母ちゃん】であることに
間違いはない。

母ちゃん目線で、素材にこだわり、
調理方法にもこだわり、
食べる気持ちにもこだわってほしい。


素材にこだわる というと
ほんの何文字かで終わってしまうけど
そこにはかなりの気持ちが込められていて
これはまたゆっくり書きたいと思っているけれど

【無農薬をこえた自然栽培、無添加、てづくり、限りなくベクレルフリー、非遺伝子組み換え、タネは昔ながらの原生種、砂糖は必要なときのみ超控えめに】


自分ちの食卓のこだわりそのままのレベルを。
お米を洗う水さえも
麦飯石に浸けたもので洗うレベルから徹底したい。

何故そこまで徹底するのか?


私のやりたいことや願いを
商売 にしたくない。
私のお店に来たことで、
急に生活を変えようと思ってもらうのはムリでも
今までの生活と何か違和感があるという
気持ちを持って帰ってもらえたら。


そして、自分の望む世界が・日本が
そのようであればいいと思うので
やっぱり一切の妥協はしたくない。


そのようでない素材を買うということは
少なからずその企業を
応援していることになるから。


どこで、どんなものを口にしようと

「美味しい!嬉しい!楽しい!
なんて幸せな気持ちなんだ!」

と思うことが
食べることにとって一番大切なことだと思う。


そのような気持ちを
最高の素材とともに感じてもらえたら。


そして、いろんな人と分け隔てなく接する自分を
子どもたちに見てほしい。

その人たちと接することでも何か感じてほしい。

子どもたちにとって何か刺激になれば、と。